Bifes de coliflor con queso gratinado

  • 1 coliflor mediano limpio
  • 2 cucharadas de oliva
  • ½ cucharada de ajo en polvo
  • ½ cucharada de cebolla en polvo
  • 1 cucharadita de ají molido
  • 200 grs de muzzarella en cubitos
  • Sal y pimienta de molinillo

  1. Cortar el coliflor en 4 rodajas parejas.
  2. Mezclar en un bowl pequeño el aceite, el ajo, la cebolla, el ajo molido, la sal y la pimienta.
  3. Colocar dentro de la AIRFRYER el grill, y tapar. Programar la AIRFRYER en TEMPERATURA 200º + TIEMPO 25 minutos. Presionar el botón de comenzar y la AIRFRYER comenzará a precalentar.
  4. Pintar con la preparación las rodajas de coliflor de ambos lados y reservar.
  5. Cuando suene un pitido y la pantalla muestre las letras ADD, destapar y colocar sobre el grill las rodajas de coliflor. Tapar y continuará con el programa ya definido.
  6. A mitad de cocción girar y seguir con la cocción. Cuando falten 3 minutos para finalizar, destapar nuevamente y sumar sobre las rodajas de coliflor la muzzarella. Tapar y terminar la cocción.
  7. Retirar y servir junto con una ensalada de estación.

¿Qué necesito?

Más recetas de Saludable

¿Querés recibir las mejores
recetas y novedades?