La noche anterior, colocá las lentejas y las arvejas en remojo. En un bowl apto microondas poné las verduras peladas y cortadas en cubos, la panceta, el chorizo, la hoja de laurel, el ajo, las lentejas, las arvejas, el comino y el aceite de oliva. Mezclá y tapá dejando un orificio para que salga el vapor. Llevá al microondas y cociná en función Microondas potencia 100 durante 15 minutos. Revolvé en la mitad del tiempo de cocción. Agregá la salsa de tomate y el caldo, la sal, el pimentón y el ají molido. Mezclá, tapá y llevá nuevamente al microondas por 20 minutos o hasta que la lentejas estén bien cocidas. TIP: la persona que le toca la hoja de laurel es la elegida para lavar los platos.