Abadejo

  • 1 Filet de abadejo
  • Almendras
  • Ralladura de limón
  • Sal de Himalaya
  • Pimienta

Pesá el filet y enmantecalo. Ponelo en plato apto microondas y cociná en función A6 indicando su peso. Antes de servir, esparcirle ralladura de limón, almendras fileteadas, pimienta y sal. TIP: si le querés dar un sabor extra se le puede agregar ajo y perejil picado, pero el abadejo es un pescado bastante sabroso que no necesita “esconder” su impronta original.

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