Pan de Roquefort

  • Agua ............................................................ 350 ml.
  • Harina 000 ................................................... 500 grs.
  • Sal ................................................................ 1 cdita.
  • Azúcar ......................................................... 2 cditas.
  • Leche descremada en polvo ......................... 1 cda.
  • Levadura ...................................................... 1 sobre
  • Roquefort o queso azul ................................. 100 grs.

* Con el primer pitido de la máquina introducir el queso cortado en pedacitos. Nota: Es un pan muy rico pero para algunos gustos puede ser un poco fuerte PROGRAMA 3 - INTEGRAL

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