Para el chimichurri mezclar todos los ingredientes juntos en un frasco y reservar.
Cortar un papel manteca del tamaño de la bandeja freidora y pinchar por todos lados con un tenedor.
Colocar dentro de la AIRFRYER la bandeja freidora y tapar. Programar la AIRFRYER en TEMPERATURA 180º + TIEMPO 20 MINUTOS. Presionar el botón de comenzar para precalentar.
Cuando suene un pitido y la pantalla muestre las letras ADD, destapar y colocar sobre la bandeja freidora el papel y sobre el papel los chorizos. Tapar y continuará con el programa ya definido.
A mitad de cocción para un dorado y una cocción más pareja girar. Tapar y seguir con el programa.
Cortar los panes al medio, cubrir con el chimichurri. Cortar los chorizos al medio con cuidado. Colocar dentro del pan, cubrir con más chimichurri y servir.