1. Colocá el aceite en la Olla a presión y seleccioná Menú FREIR con la tapa abierta. 2. Sumá las almendras y dejalas hasta que se doren. Añadí cebolla y ajo picado. Dejá sofreír. 3. Incorporá la harina y remové 4. Sumá la carne, la salsa de soja, las almendras y el vino. Salpimentá. 5. Cancelá el programa, cerrá la Olla y seleccioná el Menú CARNE. Dejá que se despresurice de forma natural.