ATMA RECETAS

Estofado de verduras y pollo

4 muslos de Pollo
4 Papas grandes
3 Zanahorias
1 bowl de Verduras congeladas
3 dientes de Ajo
1 cucharada de Pasta de tomate concentrado
1 cucharadita Pimentón
1/2 cucharadita de Jengibre en polvo, Garam masala y Curry en polvo
c/n Sal y pimienta
c/n Azafrán
c/n Agua

1. Seleccioná Menú FREÍR y empezá sofriendo. Añadí aceite de oliva y hacé un sofrito con la cebolla y el ajo picado. Añadí los muslos de pollo y sellalos. Incorporá las zanahorias, las papas, verduras congeladas y las especias. ? 2. Cociná los muslos vuelta y vuelta, cubrí con el agua al ras de los ingredientes. Cancelá el Menú FREÍR y seleccioná el Menú GUISO durante 15 minutos.? 3. Cerrá la olla y, cuando acabe, despresurizá.