Hummus

  • 400 g de garbanzos cocidos
  • 60 ml del agua de cocción de los garbanzos
  • 60 ml de tahini
  • 3 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
  • 2 dientes de ajo
  • Jugo de 1 limón grande.

1. Incorporá todos los ingredientes en la Licuadora de vaso Atma. 2. Prendé la licuadora en velocidad 3 durante 2 minutos. Repetí varias veces hasta lograr una mezcla suave. 3. Agregá sal, pimienta y una pizca de comino a gusto. Volvé a mezclar en velocidad 1 durante 30 segundos. 4. ¡Disfrutá tu hummus!

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