1. Lavá el arroz y escurrilo. Poné la manteca en la Olla a presión. Seleccioná Menú FREÍR, dejá que se derrita la manteca y salteá el ajo finamente picado junto con el jamón. 2. Añadí el pollo cortado en cubitos, salpimentá y añadí el curry. 3. Incorporá el arroz y salteá unos minutos. Volcá el agua, remové y cerrá la olla. Cancelá el menú en curso y seleccioná el Menú ARROZ. 4. Cuando termine, despresurizá de forma rápida pulsando el botón de descompresión y serví caliente.