Mezclar la manteca con el azúcar, ir agregando poco a poco la harina con el polvo de hornear ya tamizados. Incorporar los huevos, y por ultimo el jugo de limón o naranja con la ralladura. Cocinar a potencia 80 % (presionar 2 veces la tecla de nivel de potencia) durante 40 minutos. Retirar del microondas, desmoldar inmediatamente y glasear. TIP: Glasé: jugo de un limón y azúcar impalpable, hasta que empiece a tomar cuerpo. La cantidad del azúcar va a depender del la cantidad de jugo que extraiga del limón.