Peras en salsa de chocolate

  • 4 peras enteras
  • 1/2 taza de crema de leche
  • medio limón
  • 1/2 taza de chocolate trozado

Pelar las peras, frotarlas con limón y colocarlas dentro del recipiente vaporizador. Llene el depósito de agua hasta el nivel máximo y cocinar durante 15 minutos. Deje enfriar. En el recipiente de arroz fundir el chocolate. Destapar, añadir la crema de leche y cocinar durante 2-3 minutos más, sin la tapa. Sirva las peras en un plato, bañadas con la salsa de chocolate.

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