Desgrasar los bifecitos de cerdo. Salpimentar de ambos lados y reservar.
Para la salsa incorporar todos los ingredientes restantes en una ollita, mezclar y cocinar hasta que rompa el hervor. Retirar del fuego.
Dentro de la airfryer colocar el grill y tapar. Programar en TEMPERATURA 180º + TIEMPO 30 minutos. Presionar el botón de comenzar para precalentar.
Cuando suena un pitido y la pantalla muestra las letras ADD, destapar, colocar los bifecitos sobre el grill, pintar con la salsa, tapar y continuar con el programa ya definido. A mitad de cocción girar, pintar nuevamente con la salsa tapar y seguir con la cocción.
Una vez terminada la cocción destapar, pintar una vez más y dejar reposar 10 minutos antes de retirar.
Servir los bifecitos sobre arroz blanco, terminar con cilantro y semillas de sésamo.
