Hamburguesas caseras

  • ½ k de carne picada especial
  • 1 huevo
  • 1 cebolla picada
  • 1 diente de ajo picado
  • 2 cucharadas de pan rallado (opcional)
  • Orégano a gusto
  • Aceite de girasol c/n
  • Sal y pimienta

Mezclar todos los ingredientes en un bowl (carne, cebolla, ajo, huevo, orégano), luego darle forma de hamburguesas. Por ultimo, adobar con el pan rallado por encima de cada hamburguesa. Pincelar la fuente con aceite de girasol antes de colocar en el microondas Cocinar a potencia 100%; presionar la tecla grill y cocinar durante 3 minutos de cada lado. TIP: el pan rallado en la superficie hace que las hamburguesas queden más crocantes.

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