Pechugas condimentadas grilladas

  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 2 cucharadas de manteca blanda
  • 4 pechugas de pollo deshuesadas y sin piel
  • 1 cucharadita sal
  • 1 cucharadita de orégano
  • 1 cucharadita de pimentón
  • 1 cucharadita pimienta negra recién molida
  • 1 cucharadita de ajo en polvo
  • 1 limón jugo y ralladura

1. En un bowl pequeño combinar la sal y las especias con aceite para formar una aderezo espeso. Cubrir las pechugas de pollo con el aderezo, cubrir con film y refrigerar por 1 hora.
2. Colocar dentro de la AIRFRYER el grill y tapar. Programar la AIRFRYER en TEMPERATURA 160º + TIEMPO 25 minutos. Presionar el botón de comenzar y la AIRFRYER comenzará a precalentar.
3. Cuando suene un pitido y la pantalla muestre las letras ADD, destapar y colocar sobre el grill las pechugas condimentadas, tapar y continuará con el programa ya definido. Pasada la mitad del tiempo y para una cocción más pareja, girar las pechugas tapar y seguir hasta que el programa termine.
4. Dejar reposar 5 minutos antes de servir.
5. Servir junto de una ensalada de a gusto o guardar y freezar, para cualquier ocasión.

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