Batir los huevos junto con la crema, la sal y la pimienta.
Programar la AIRFRYER en TEMPERATURA 160º + TIEMPO 9/10 minutos. Presionar el botón de comenzar para precalentar.
Cuando suene un pitido y la pantalla muestre las letras ADD, destapar. Pintar la bandeja con el oliva y volcar los huevos. Tapar y continuará con el programa ya definido.
A los 3 minutos destapar, mover levemente con una espátula de silicona, sumar la panceta, tapar y continuar.
En los próximos 3 minutos, volver a destapar, sumar el queso, integrar levemente, tapar y terminar la cocción.
Servir sobre una tostada, para acompañar un brunch.
