1. Cubrí la base de la Olla a presión con aceite , pulsá Menú CARNE y empezá sofriendo la carne previamente salpimentada, las salchichas y el ajo picado. Cuando esté todo dorado añadí el chorizo troceado y dale . 2. Incorporá las rodajas de papa y sofreílas, agregá el pimentón y remové todo. A continuación volcá el arroz y revolvé bien para que adquiera sabor. 3. Cubrí con agua a ras y salpimentá. Añadí el colorante o azafrán. Cerrá la olla y cancelá el Menú en OFF. Seleccioná Menu ARROZ. 4. Cuando termine, despresurizá y volcá en una cazuela para que el arroz se suelte.