Retirar el bife 1 hora antes de la heladera, mantener en un recipiente cubierto con tapa.
Colocar dentro de la AIRFRYER el grill y tapar. Programar la AIRFRYER en modo BIFE + TIEMPO 10 minutos. Presionar el botón de comenzar y la AIRFRYER comenzará a precalentar.
Cuando suene un pitido y la pantalla muestre las letras ADD, destapar y colocar colocar el bife, salpimentar, tapar y cocinar en el programa ya seleccionado.
A mitad de cocción levantar la tapa y dar vuelta el bife.
Cerrar la tapa y el programa continuará.
Retirar y esperar 5 minutos antes de servir y cortar.