Pollo con especias

  • 4 pechugas de pollo
  • 1 Cebolla grande
  • 1 Zanahoria grande
  • 1 cda. Harina
  • 2 cdas. Salsa de soja
  • 2 cdas. Salsa de soja
  • c/n Aceite y Sal
  • 1 cdita. Orégano
  • 1 cdita. Laurel en polvo
  • 1 cdita. Pimienta negra
  • 1 cdita. Pimentón dulce
  • 1 cdita. Curry
  • 1 cdita. Comino

1. Cortá el pollo en dados, salpimentalo e incorporá las especias. 2. Cortá la cebolla y la zanahoria en tiras finas. 3. Incorporá aceite de oliva en toda la base de la Olla a presión. Sumá las verduras y el pollo. Agregá el tomate, la salsa de soja y la cucharada de harina. Remové y cerrá la olla. 4. Seleccioná Menú CARNE durante 10 minutos. Dejá que se despresurice de forma natural y serví.

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