Salsa de chocolate

  • 500 ml. agua
  • 250 g azúcar
  • 150 g cacao amargo
  • 100 ml. crema de leche
  • 200 g chocolate semi amargo

Incorporá agua, azúcar, cacao y crema de leche en el vaso. Herví: 100º/ vel 3/ 1 minuto. Dejá reposar el líquido en un recipiente aparte. Colocá el chocolate semi amargo en el vaso. Picá: vel 10/30 segundos. Volcá la primera preparación al chocolate picado. Mezclá: vel 5/1 min ¡Salsa lista para tus recetas!

¿Qué necesito?

Más recetas de Dulce

¿Querés recibir las mejores
recetas y novedades?