Papas y zanahorias al grill

  • ½ k de papas blancas fileteadas
  • ½ k de zanahorias cortadas en rodajas finas
  • 3 cucharadas de aceite de girasol
  • ½ taza de cebollas
  • ½ taza de agua
  • Sal y pimienta

Cortar las papas y zanahorias en finas láminas y colocar en un recipiente con tapa. Cocinar durante 6 minutos (tecla vegetales) en potencia 50 % (presione la tecla 3 veces) una vez cocidas retirar el agua restante, pincelar con el aceite, y salpimentar. Cocinar en función grill (presionar la tecla grill 1 vez), dar vuelta y seguir con la cocción. TIP: mezclar 1 cucharada de pimentón con 2 de queso de rallar y colocarlo sobre la superficie; de esta manera se consigue un mayor gratinado y color.

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