Salchichas al vino blanco

  • 12 Salchichas
  • 1 cda. Aceite de oliva
  • 1 vaso Vino blanco
  • 5 dientes Ajo
  • 1 cdita. Harina

1. Colocá aceite en la Olla a presión y seleccioná Menú FREIR. Incorporá los dientes de ajo y las salchichas y dejá sofreír. 2. Anadí la harina y el vino. Remové, luego cancelá el menú y colocá la tapa para cerrar la Olla. 3. Seleccioná Menú CARNE y dejá que se cocine durante 5 minutos. 4. Despresurizá de forma rápida tocando el botón para que se libere la presión. TIP: la salsa debe quedar espesa, en caso contrario se puede seguir cocinando durante unos minutos más con el Menú FREIR.

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