Dulce de leche

  • 1 L leche entera
  • 350 g azúcar
  • 150 g glucosa
  • c/n esencia de vainilla
  • 1 cdita bicarbonato de sodio

Colocá todos los ingredientes en el vaso. Herví: 100°/ vel 1 Abrí la tapa y dejá reposar 5 minutos Cociná: 90º/ Vel 3/ 120 min Dejá enfriar por 24 hs

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