1. Incorporá las galletitas de chocolate junto con la manteca en el vaso. 2. Triturá: velocidad 10/1 minuto. 3. Colocá la masa que se forma en un molde y dejá reposar en la heladera. 4. Agregá el resto de los ingredientes en el vaso. 5. Mezclá: velocidad 10/2 minutos. 6. Agregá la gelatina sin sabor en agua para hidratarla. Volcá el líquido sobre el vaso y mezclá con el resto de los ingredientes. 7. Sumá esa preparación por encima de la masa anteriormente colocada sobre el molde. Llevá el molde a la heladera por 2 horas. 8. Decorá el cheesecake como más te guste. Puede ser con galletitas trituradas o salsa de chocolate.