Quitar bordes a rodajas de pan y cortar cada uno en 2 rectángulos parejos Aparte, colocar quesos en procesadora, pulsar para unir y salpimentar a gusto. Untar cada uno de los rectángulos con la pasta de queso condimentada y cubrir con una lonja de salmón Decorar con una alcaparra con un toque de mayonesa.